京酱茄丝的做法

2019-05-14 23:14:38 来源: 辽源信息港

京酱茄丝的材料茄子相克食品500g油适当盐适当甜面酱适当生抽酱油适当味精相克食品适当白糖相克食品适当葱适当姜相克食品适当大料适当香菜相克食品适当 京酱茄丝的做法图片步骤,怎样做京酱茄丝好吃?

茄子去皮切成丝。

炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。

加甜面酱翻炒。

茄丝入锅翻炒。

加生抽酱油翻炒。

加白糖、盐、味精翻炒。

翻炒均匀,茄子熟了便可出锅装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

喜欢酱香味道的菜。京酱鸡丝、京酱肉丝等荤菜都很好吃。今天用做京酱肉丝的方法,炒了京酱茄丝,素菜荤做,味道也不错。

此菜主要品酱香味道,要多加酱,不宜添加多种调味品。

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